Prepelica Japonska (Coturnix japonica)
je najmenším druhom hydiny, chová sa pre vajcia a mäso. Prepelica je príbuzná bažantom, na rozdiel od sliepok nemá hrebienok a laloky.
Je obľúbená hlavne u drobných chovateľov pre svoju malú veľkosť, nenáročnosť, odolnosť, rýchly rast, vysokú reprodukčnú schopnosť a prispôsobivosť.
Prepelica ma krátky životný cyklus a rýchly rast. Inkubačná doba je len 17 dní. Veľmi rýchlo dospieva, pohlavnú dospelosť má okolo 40 dní, znášať začína prepelica od 40 až 49 dní.
Sliepky poskytujú stály prísun vysoko kvalitných vajec, dokáže zniesť až 280-300 vajec za rok. Cenené sú pre svoju bohatú chuť, nutričnú hodnotu.
Pôvod:
Prepelica Japonska ako napovedám názov pochádza z Ázie od Mongolska, Číny, Japonska po Vietnam a Kóreu.
Dĺžka života
V prírode sa dožívajú len niekoľko týždňov pre množstvu predátorov. V zajatí sa môžu dožiť 1 až 3 roky
Domestikacia:
Okolo roku 800-1100 v Japonsku, Čine a Kórei došlo k čiastočnej domestikacii, úžitkový chov na vajcia a mäso začal až okolo r 1910 v Japonsku. Neskôr sa rozšíril chov po Ážií a celom svete.
Znáška: 250 – 330 vajíčok ročne záleží od druhu
Hmotnosť: od 190g u nosných až po 500g u mäsových
zvedavá prepelica, ľahko sa naučia na ludí a krmenie z ruky
Prečo nakupovať od nás?
KVALITA
Prepelice sú chované na podstielke, alebo vo voliere. Použivam kvalitné slovenske krmivá TOMÁŠ bez antibiotík, konzervantov a bez geneticky modifikované organizmov GMO.
ZDRAVIE
Nepoužívam rastové hormóny, ani antibiotiká, ktoré znižujú kvalitu alebo pohodlie zvierat.
ČERSTVOSŤ
Vajcia sú minimalne dva krát denne, tak že sa k vám dostanú čerstvé a plné chuti. Vajcia neskladujem dlhú dobu, preto si uchovávajú svoju výživovú hodnotu a čerstvosť.
LOKÁLNY CHOVATEĽ
Podpora lokálnych chovateľov znamená podporu miestnych farmárov a chovateľov, ktorí produkujú produkty v regióne, v ktorom žijeme.